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人體獲得充足有效維生素D的最好途徑是經(jīng)常曬太陽(yáng),每天接受日光照射5至30分鐘即可。需要注意的是,不要隔著玻璃曬太陽(yáng)。玻璃會(huì)過濾紫外線,而紫外線是人體合成維生素D的關(guān)鍵。夏季曬太陽(yáng)盡量選擇樹蔭下,避免皮膚被大面積照射,讓胳膊、腿部的皮膚接觸到陽(yáng)光即可。
香港六宝台宝典尤其是35歲以上人群,身體新陳代謝可能開始變慢,體內(nèi)脂肪增多,可以嘗試補(bǔ)充一些增強(qiáng)代謝的維生素,如維生素D,有助于減少脂肪堆積,加速新陳代謝。
患有慢性/消耗性疾病的人群:包括糖尿病、慢性腎病、胃腸吸收不良綜合征、甲狀旁腺疾病、肝臟疾病等,這些疾病可能影響維生素D的代謝或吸收。
我國(guó)居民維生素D缺乏的情況較為普遍?!吨袊?guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告》指出,6~17歲兒童青少年血清維生素D缺乏率為18.6%,18歲及以上成人為21.4%。
服用某些藥物的人群:包括苯巴比妥、卡馬西平、地塞米松、利福平、硝苯地平、螺內(nèi)酯、利托那韋、醋酸環(huán)丙孕酮等,這些藥物可能影響維生素D的代謝或吸收。
研究表明,長(zhǎng)期慢性失眠人群與沒有失眠問題的人相比,血清維生素D是有所下降的。此外,目前的研究認(rèn)為,維生素D在我們腦子里各個(gè)細(xì)胞內(nèi)都有受體。也就是說(shuō),維生素D缺乏對(duì)于整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)都有一定影響,包括對(duì)睡眠、情緒、注意力等都會(huì)產(chǎn)生影響。
懷孕期間維生素D水平較低的母親,更易出現(xiàn)先兆子癇、早產(chǎn)和低出生體重兒?jiǎn)栴},剖腹產(chǎn)概率也更高。母親缺乏維生素D,孩子更易患哮喘等呼吸道疾病,肥胖率更高,補(bǔ)充維生素D可減少哮喘發(fā)作和呼吸道感染。
蘑菇等菌類含有少量的維生素D2,動(dòng)物肝臟、蛋黃、多脂海魚(如秋刀魚、多春魚、沙丁魚、三文魚等)、全脂奶等動(dòng)物性食物含有一定量的維生素D3。此外,一些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品也富含維生素D,比如維生素A、維生素D強(qiáng)化牛奶,可適當(dāng)飲用。
維生素D可調(diào)節(jié)血壓,改善心臟功能,降低心臟病和腦卒中發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。攝入充足的維生素D,可使心血管病患者早逝風(fēng)險(xiǎn)降低30%。
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