中國(guó)駐美使館公使井泉當(dāng)天向來(lái)賓介紹中國(guó)南北方飲食特色，表示中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各地飲食同生共存，因豐富多樣而迸發(fā)生機(jī)，充分詮釋了中國(guó)文化“和而不同”“和諧共生”的精神內(nèi)核。

喬治華盛頓大學(xué)教授伊利斯告訴中新社記者，“很開心可以體驗(yàn)這么多不同的食物，我尤其喜歡北京烤鴨，非常好吃”。伊利斯還表示，“希望以后參加更多文化體驗(yàn)活動(dòng)，也希望有機(jī)會(huì)去中國(guó)看看”。(完)

當(dāng)天的美食展示分為南方菜和北方菜，南方菜包括鹽水鴨、松鼠歐鱸、揚(yáng)州炒飯等，北方菜包括北京烤鴨、炙子烤羊肉、豬肉鍋貼等。

大满贯app官方版中新網(wǎng)華盛頓11月22日電 (記者 沙晗汀)中國(guó)駐美國(guó)大使館與華盛頓當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)“使館體驗(yàn)協(xié)會(huì)”當(dāng)?shù)貢r(shí)間20日晚聯(lián)合舉辦“南·北風(fēng)味”中國(guó)文化體驗(yàn)開放日活動(dòng)，展示中國(guó)美食，打造味蕾盛宴，吸引美各界民眾150余人參加。

現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓共同品嘗中國(guó)南北方佳肴，觀看中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心制作，欣賞民樂(lè)演奏、川劇變臉和藝術(shù)展品。他們對(duì)中國(guó)美食、藝術(shù)、建筑贊不絕口，感嘆中國(guó)文化的別樣魅力，希望今后探索更多中國(guó)文化的奧秘。